• Macelleria Fulvio

    Cortesia e qualità da oltre 50 anni

  • Fulvio Macelleria

    Solo carni della migliore qualità

Macelleria Gubbio Fulvio

Vendita carni scelte e lavorate

  • La passione per il mangiar bene e i prodotti genuini, unita alla professionalità di una famiglia dedita a questo mestiere da decenni.

    Fulvio Macelleria, storica macelleria di Gubbio, rappresenta ad oggi un grande modello di riferimento per chi è alla ricerca di carni lavorate, tagli di prima scelta e salumi freschi prodotti artigianalmente ogni giorno. Situata nella splendida città in provincia di Perugia, l’attività ha scelto come sede un caratteristico edificio nel centro storico, in Via Nicola Vantaggi 4.

    Conosciuta in in tutta la provincia per la grande varietà di prodotti offerti e l’estrema qualità delle carni e delle lavorazioni, Fulvio Macelleria è un’attività che da sempre lavora dando ampio spazio alla tradizione e all’eccellenza delle carni locali. Francesco Baldinelli, manager della macelleria e professionista del settore, si serve di materie prime fresche provenienti dai migliori allevamenti del territorio, assicurando alla clientela prodotti che non hanno subìto inutili processi di trasporto e contribuendo alla crescita delle attività di allevamento che rispettano le normative e gli animali.

  • Macelleria Gubbio Prosciutti
  • Queste collaborazioni sono vantaggiose non solo per la macelleria di Gubbio, ma sopratutto per la clientela: grazie a una sostanziosa riduzione del lasso di tempo che intercorre tra l’acquisto delle carni e la lavorazione, è possibile garantire produzioni fresche, sicure e ancora più gustose.

    La gestione della Fulvio Macelleria è tutta improntata alla scrupolosa scelta delle carni, all’analisi dei valori e delle proprietà nutrizionali e al confezionamento di prodotti sicuri attraverso l’utilizzo di tecniche di lavorazione tradizionale.

    All’interno di questo grande negozio di carni, si respira la tradizionale aria delle vecchie macellerie del centro storico, complice anche la location suggestiva ricca di cultura e attrattive turistiche.

    Francesco Baldinelli è sempre a disposizione della clientela e assiste tutti nella scelta delle carni, dei salumi e delle particolari lavorazioni proposte, dispensando consigli sulle preparazioni che meglio si adattano al tipo di taglio preferito.

  • Macelleria Gubbio Fulvio
  • Questa storica macelleria di Gubbio rappresenta da molti anni una delle attività più celebri del territorio, poiché garantisce affidabilità sulla qualità delle carni e una grande varietà di preparazioni e proposte sfiziose. Non solo pregiata carne bovina, di suino ed equina: tutti i tagli proposti sono il risultato della lunga esperienza maturata nel corso degli anni con il solo obiettivo di soddisfare i palati di un numero sempre maggiore di clienti.

    La Fulvio Macelleria rappresenta una valida testimonianza di come le piccole botteghe tradizionali riescano ancora oggi dominare in un settore costantemente osteggiato dalla grande distribuzione,a riprova del fatto che le materie prime di qualità e la passione per il proprio mestiere possono portare a risultati grandiosi.

    I clienti che ogni giorno si affidano alla serietà di Francesco Baldinelli sanno riconoscere la qualità e sanno di portare in tavola solo preparati confezionati freschi e rivisitati secondo alcune delle più famose ricette della tradizione umbra. Inoltre, su richiesta è possibile ordinare salumi e affettati freschi per cerimonie ed eventi: la macelleria mette le sue creazioni a disposizione di tutti, per rendere speciale anche il più classico dei buffet.

  • Tagliere di carne Fulvio macelleria
  • Telefono

    +39 0759273972

  • Indirizzo

    Via Nicola Vantaggi 4 - Gubbio

  • E-mail

    ilaria.baldinelli@hotmail.com

  • Carni di tutti i tipi, lavorate o stagionate, particolari salumi realizzati con materie prime del territorio, gustosi formaggi: questa macelleria a Gubbio offre ogni giorno tagli nuovi e ricette gustose per servire alla clientela solo la grande qualità delle migliori carni italiane del territorio. Lasciatevi guidare da Francesco Baldinelli e dalla sua esperienza per confezionare pranzi e cene dal gusto unico. La Fulvio Macelleria vi aspetta a Gubbio, in Via Nicola Vantaggi 4. Nei mesi estivi viene osservato l’orario di apertura dal lunedì al sabato dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 19:30, con chiusura il giovedì pomeriggio e la domenica. Durante i mesi invernali la macelleria è aperta dal lunedì al sabato, dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 19:30, restando chiusa il giovedì pomeriggio e la domenica.

    Per informazioni o prenotazioni chiamate al numero 075/9273972 o scrivete una mail all’indirizzo ilaria.baldinelli@hotmail.com.